Mat
Folkets hus erbjuder ett stort utbud av maträtter och fikaalternativ under Umefolk.
I år har vi enbart vegansk/vegetarisk mat på menyn.
TEATERFOAJEN (RIST)
Fredag kl. 18.00-02.00
- Vegansk ragu på linser, svamp, bönor och potatis. Serveras med grönsallad och hembakt focaccia. (ej efter 23)
- Vegansk tortelloni med quinoa, spenat och basilikasås (ej efter 23)
- Grönsakstallrik
- Sojakorv med bröd
- Kaffe, te och läsk samt fikabröd och smörgåsar
Lördag kl. 15.30-02.00:
- Vegansk burrito med guacamole och salsa (ej efter 23)
- Vegansk skogsgryta med vegme, svamp, bönor och potatis. Serveras med grönsallad (ej efter 23)
- Grönsakstallrik
- Sojakorv med bröd
- Kaffe, te och läsk samt fikabröd och smörgåsar
ÄPPLET
lördag buffé kl. 17.00-22.00:
- Vegansk pulled oumph med nachos och coleslaw. Salladsbuffé och hembakt bröd
17.00-02.00
- Barförsäljning
- Kaffe, te och läsk, fikabröd och nachos med salsa och aioli
STUDION
Fredag kl. 20:30-24.00, lördag kl. 17.15-02.00.